2. Frokoster basert på raffinert mel og tilsatt sukker
Hvitt brød, kjeks, kjeks og sukkerholdige frokostblandinger virker raske og praktiske å få i seg om morgenen. Problemet er at de er en sukkerbombe og enkle karbohydrater som øker blodsukkeret kraftig. Dette øker ikke bare risikoen for diabetes type 2, men over tid går det også direkte utover nyrefunksjonen.
Når blodsukkeret holder seg jevnt høyt, må nyrene jobbe hardere for å filtrere blodet. På lang sikt kan dette føre til kronisk nyresykdom. Som om ikke det var nok, er frokoster med for mye sukker vanligvis ledsaget av transfett (som i smultringer eller industrielt bakverk), noe som øker betennelse i kroppen. Anbefalingen er å velge fullkorn, havregryn, frisk frukt og naturlige søtningsmidler i stedet for å stole på ultrabearbeidede produkter.
