Sitron og blåbær gir en nydelig smak på disse havrekjeksene. Så gode at de både kan spises som frokost, som en liten snacks eller serveres til kaffen som noe søtt.
Ingredienser
1
porsjoner
-
- 5 dl lettkokte havregryn
- 1,5 dl hvetemel
- 0,5 dl brunt sukker
- 1 ts bakepulver
- 0,5 ts malt kanel
- 0,5 ts salt
- 1 ts vaniljesukker
- 125 g havremelk
- 0,5 dl lønnesirup
- 1 stk. egg
- 2 ts revet sitronskall
- 2 ts sitronsaft
- 1,5 dl blåbær
