En moderat mengde (som 1 teskje eller 1 spiseskje) i varm te eller melk er vanligvis trygt for de fleste voksne, men forvent ikke mirakuløse effekter på søvn eller vekt.
Hva hjelper egentlig med søvn og vektkontroll?
- Regelmessige søvnplaner.
- Regelmessig fysisk aktivitet.
- Balansert kosthold.
- Unngå veldig store måltider, alkohol og mye koffein i kveldstimene.
- Få nok søvn (mangel på søvn kan påvirke sultfølelse og stoffskifte).
Så honning kan være en hyggelig matvare å spise om kvelden, men ideen om at det vil hjelpe deg å sove i 8 timer i strekk og øke stoffskiftet betydelig for fettforbrenning, støttes ikke av solide vitenskapelige bevis.