Braisert oksekinn med sopp Denne autentiske og deilige retten kombinerer den eksepsjonelle mørheten til oksekinn med en rik rødvinssaus forsterket av sopp. • Tilberedningstid: 30 minutter • Steketid: 180 minutter • Vanskelighetsgrad: Lett • Porsjoner: 4 til 6

Ingredienser:

• 1 kg oksekinne

• 400 g assorterte sopper

• 75 cl rødvin

• Løk, gulrøtter, selleri

• 150 g røkt bacon og olje

• Bukett garnityr, salt og pepper

• 2 spiseskjeer mel (tilsatt ingrediens)

• 50 cl kjøttkraft (tilsatt ingrediens)

«Klikk her for å se mer»

Neste »